Agre Hub tarafından düzenlenen AgreFest, 13-15 Ağustos tarihlerinde İzmir’in Şirince köyünde tarım, gastronomi ve geleceği ortak bir zeminde buluşturuyor. Üç gün sürecek festival; üreticileri, akademisyenleri, girişimcileri, yatırımcıları, şefleri, gastronomi profesyonellerini ve öğrencileri “Tarla”, “Sofra” ve “Gelecek” temaları etrafında bir araya getirecek.
Tarım ve gıda sektörünün iklim krizi, su kaynaklarının azalması ve kırsaldan göç gibi önemli başlıklarla karşı karşıya olduğu bu dönemde, AgreFest farklı disiplinlerden paydaşları ortak bir diyalog zeminde buluşturmayı amaçlıyor.
Festival boyunca program, Tarla, Sofra ve Gelecek temaları etrafında şekillenecek. Oturumlar, tadımlar ve yan etkinlikler sayesinde katılımcılar yalnızca konuşmaları dinlemekle kalmayacak; Türkiye’nin üretim kültürünü ve gastronomik mirasını da yakından deneyimleyecek.
AgreFest kapsamında ayrıca, kendi gıda markasını kurmak veya mevcut ürününü markalaştırmak isteyen girişimcilere yönelik Sıfırdan Gıda Markası Oluşturma Programı da eş zamanlı olarak gerçekleştirilecek.
Alanında uzman isimler AgreFest’te buluşacak
Festival boyunca tarım, gıda, gastronomi ve girişimcilik alanlarında öne çıkan akademisyenler, sektör temsilcileri ve uzman isimler katılımcılarla buluşacak. Greenpeace Türkiye Ülke Direktörü Berkan Özyer, Prof. Dr. Yaşar Uysal, gastronom ve ziraat mühendisi Tangör Tan, ANT Systems Yönetim Kurulu Başkanı Prof. Dr. Yusuf Menceloğlu, Agriconnect CEO’su Doğan Başaran, Doç. Dr. Betül Öztürk ve etki yatırımcısı Can Atacık başta olmak üzere birçok konuşmacı; sürdürülebilir üretimden gastronomiye, gıda teknolojilerinden yatırım ekosistemine uzanan farklı başlıklarda bilgi ve deneyimlerini paylaşacak.
Şirince’nin ruhunu yansıtan yan etkinlikler
Ana programın yanı sıra Şirince’nin kültürel ve gastronomik mirasını öne çıkaran söyleşiler, tadımlar, fermantasyon, şarap ve sirke atölyesi ile networking buluşmaları da katılımcılara deneyim odaklı bir festival sunacak. Festivalle eş zamanlı olarak düzenlenecek Sıfırdan Gıda Markası Oluşturma Programı ise ürününü markalaştırmak veya kendi gıda girişimini kurmak isteyen erken aşama girişimcilere yönelik kapsamlı bir eğitim sunacak.
Başvurular devam ediyor
13-15 Ağustos tarihlerinde İzmir’in Selçuk ilçesine bağlı Şirince’de gerçekleştirilecek AgreFest’e ilişkin ayrıntılı program, konuşmacılar, yan etkinlikler ve katılım seçenekleri agrefest.agrehub.co adresinde yer alıyor. Festival kapsamında konaklamalı ve konaklamasız tam erişim seçeneklerinin yanı sıra günlük bilet imkânı da sunuluyor.
