Kazdağları’ndan Dünyaya Uzanan Lezzet
Kazdağları’nın eteklerinde yetişen ve coğrafi işaretle tescillenen “Bayramiç Beyazı” nektarini, yurtdışında büyük ilgi görüyor. Tüketiciyle buluşan bu ürünü pazara sunan Albay Nakliyat Taze Sebze Meyve Ticaret Müdürü Recep Albay, ürünün Asya ve Avrupa ülkelerine gönderildiğini, bunun yanı sıra Malezya, Singapur ve Kanada’dan yoğun ilgi gördüğünü belirtti.
Erken Hasat Başladı
Recep Albay, Bayramiç Ziraat Odası’nın aktarımına göre Bayramiç Beyazı’nın erkenci bir çeşit olduğunu, bu yıl hasadın temmuz ayının ikinci haftasında başladığını söyledi. Kalitesi, aroması ve raf ömrü sayesinde özellikle ihracatçılar tarafından tercih edildiğini ifade etti.
İhracat Rotası: Avrupa ve Kanada
Recep Albay, “Bayramiç Beyazı’na Avrupa ülkeleri her yıl ilgi gösteriyor. Bunun yanı sıra Türkiye’de teknolojik seralarda özenle yetiştirilen Çilek, Ahududu ve Böğürtlene de çokca talep var” dedi.
Doğal Şifa Kaynağı
Bayramiç Beyazı sadece lezzetiyle değil, sağlık açısından faydalarıyla da öne çıkıyor. Uzmanlar, bu nektarinin sindirim sistemine iyi geldiğini ve karaciğer sağlığını desteklediğini belirtiyor.
Coğrafi İşaret Koruması
Bayramiç Beyazı, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret belgesiyle koruma altına alındığının ve bu tescil ile ürünün kalite standardını ve üretim yerinin önemini vurguluyor.