featured
  1. Haberler
  2. Haberler
  3. Saksıda Başladı, Topraksız Seraya Dönüştü: Sarı Ailesi’nin Çilek Hikayesi

Saksıda Başladı, Topraksız Seraya Dönüştü: Sarı Ailesi’nin Çilek Hikayesi

Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Düzce’nin Soğukpınar Mahallesi’nde, 25 yıl önce hobi olarak çilek yetiştirmeye başlayan Sarı ailesi, bugün topraksız tarım yöntemiyle dört mevsim üretim yapıyor. Aile, seralarını ziyaret eden misafirlerine dalından çilek toplama keyfi sunuyor.

Saksı ve Tenekeden Seraya Uzanan Bir Yolculuk

Sarı ailesinin çilek serüveni, çeyrek asır önce Süleyman Sarı’nın evinin önünde saksı, teneke ve yoğurt kaplarında fide ekmesiyle başladı. Çocukları Şükrü ve Hakan Sarı, babalarından esinlenerek boru ve pet şişelerde çilek yetiştirmeyi denedi.

2021 yılında ise bu uğraş, 500 metrekarelik bir topraksız sera kurarak profesyonel bir boyut kazandı. Aile, bu serada yılda ortalama 3 ton çilek üreterek misafirlerine dalından meyve yeme imkânı sağlıyor.

“Çocukların Mutluluğu Bizim İçin En Büyük Kazanç”

Aile büyüklerinden Süleyman Sarı, çilek yetiştiriciliğini çocukların mutluluğuna odaklı bir iş olarak görüyor. “İsterseniz iflas edin, yeter ki çocuklar gelsin, meyveleri toplasın,” diyen Sarı, çocukların dalından çilek toplamasını görmekten büyük mutluluk duyduğunu ifade etti.

Topraksız Tarım: Az Alan, Yüksek Verim

Hakan Sarı, seralarında topraksız tarımı tercih etmelerinin nedenini şu sözlerle açıkladı:
“Bu yöntemle küçük bir alanda az su kullanarak daha fazla ürün alabiliyorsunuz. Hindistan cevizi kabuklarıyla su tutma kapasitesini artırarak verimliliği yükseltiyoruz. Ayrıca, bu yöntem zararlılarla mücadeleyi kolaylaştırıyor ve meyve toplama sürecini keyifli hale getiriyor.”

Yeni Hedefler: Ürün Çeşitliliği ve Turizm

Sarı ailesi, seralarını büyüterek aronya, yaban mersini gibi antioksidan açısından zengin bitkiler ve domates, salatalık, fasulye gibi günlük tüketim ürünleri yetiştirmeyi hedefliyor. Ayrıca, çocuklara yönelik park ve dinlenme alanları gibi projelerle seralarını bir “lezzet ve huzur durağı” haline getirmeyi planlıyor.

Hakan Sarı, “Para ikinci planda. Hem şehrimizin ekonomisine katkı sağlamak hem de tarımı ve turizmi birleştiren bir alan yaratmak istiyoruz,” dedi.

Misafirlerden Tam Not

Serayı ziyaret eden Sibel Yelegen, “Bu kadar organik ve değerli bir yerde çocuklarımızın dalından meyve toplaması bizim için çok kıymetli. Hem lezzetli hem de keyifli bir deneyim yaşıyoruz,” ifadelerini kullandı.

Sarı ailesi, çilek yetiştiriciliğini bir yaşam tarzına dönüştürerek hem bölge halkına hem de ziyaretçilere ilham veriyor.

Kaynak: tarim.gov.tr

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Saksıda Başladı, Topraksız Seraya Dönüştü: Sarı Ailesi’nin Çilek Hikayesi
Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Giriş Yap

Sera Haber ayrıcalıklarından yararlanmak için hemen giriş yapın veya hesap oluşturun, üstelik tamamen ücretsiz!