Güneybatı Ontario’daki bir serada yürütülen araştırma projesinde, yetiştiriciler sera sebze ürünlerini sulamak için kullandıkları suyu soğutmak adına sürdürülebilir bir yöntem geliştirdiler. Bu yenilikçi yaklaşım, hem bitki sağlığını hem de meyve kalitesini iyileştirmede önemli sonuçlar verdi.
Under Sun Acres Inc.’nin Sürdürülebilir Su Soğutma Projesi
Güneybatı Ontario’da faaliyet gösteren Under Sun Acres Inc., Sera Rekabetçiliği ve İnovasyon Girişimi (GCII) fonundan yararlanarak yenilikçi bir su soğutma yöntemi geliştirmiştir. Bu yöntem, sera sebze ürünlerinin sulama suyunu ideal sıcaklıkta tutarak bitki sağlığını ve meyve kalitesini artırmayı amaçlamaktadır.
Projenin Ana Hatları
- Suyun Kaynağı ve Yönetimi:
- Sulama suyu, doğal kaynaklardan (kuyular ve göletler), belediye kaynaklarından gelen su ve sera ortamında dezenfekte edilen sızıntı suyu ile gübrenin bir kombinasyonudur.
- İdeal sulama suyu sıcaklığı, yetiştirme sezonu boyunca yaklaşık 20-22°C’dir. Yaz aylarında sera içindeki sıcaklık 32°C’yi bulduğunda, arıtılmış sızıntı suyu da aynı sıcaklıkta olur.
- Sürdürülebilir Soğutma Yöntemi:
- Under Sun Acres, seranın yağmur suyu yönetim havuzundaki suyu kullanarak sulama suyunu soğutmayı başarmıştır.
- Elektrikli veya gazla çalışan soğutma üniteleri yerine, bir ısı eşanjörü kullanarak arıtılmış sızıntı suyunun sıcaklığını düşürmüşlerdir.
- Havuzdaki su, sızıntı suyunu soğutmak için kullanılarak bitki stresini azaltmış ve bitki sağlığını iyileştirmiştir.
- Isı Eşanjörü ve Sıcaklık Kontrolü:
- Isı eşanjörü, sulama suyunun sıcaklığını kontrol etmeyi ve soğutmayı sağlamıştır.
- Göletteki su sıcaklığını izlemek için sıcaklık sensörleri yerleştirilmiştir.
- Su sıcaklığını optimize etmek için, sezon başlarında havuzun dibinden soğuk su çekiminde acele edilmemiş, böylece yazın en sıcak günlerinde yeterli soğuk su bulunabilmiştir.
Projenin Başarıları ve Gözlemler
- Bitki Sağlığı ve Verim:
- Sulama suyunun sıcaklığını düşürmek, bitki stresini azaltarak bitki sağlığını artırmıştır.
- Bu yöntem, bitkilerin su ve besin maddelerini daha verimli almasını sağlamış, böylece meyve kalitesi ve verimi yükselmiştir.
- Gölet Su Sıcaklığı Üzerindeki Etkiler:
- Göletin büyüklüğü, derinliği ve yağış miktarı, soğutma kapasitesi üzerinde büyük bir etkiye sahiptir.
- Büyük yağışlardan sonra göletin ortalama sıcaklığının 1°C’ye kadar artabildiği gözlemlenmiştir.
- Su sıcaklığını sabit tutmak için göletin üzerinin örtülmesi gibi çözümler düşünülmektedir.
Gelecekteki Planlar ve Öneriler
- Yeni Yağmur Suyu Havuzu:
- Yeni yağmur suyu tutma havuzu inşa etmeyi planlayan sera işletmecileri, havuzun su soğutma gibi ek kullanımlarını da göz önünde bulundurmalıdır.
- Havuzun hacmi ve derinliği, gelecekteki su soğutma ihtiyaçlarını karşılayacak şekilde tasarlanmalıdır.
- Sanayi-Akademi Ortaklıkları:
- Under Sun Acres, Windsor Üniversitesi’nden araştırmacılarla işbirliği yaparak bu projeyi geliştirmiştir.
- GCII fonu, sanayi ve akademik işbirliklerinin kurulmasına yardımcı olarak yenilikçi projelere destek sağlamaktadır.
Tarım, Gıda ve Kırsal İşler Bakanı Lisa Thompson, “Ontario’nun sera yetiştiricileri, uyum sağlayabildiklerini ve operasyonel iyileştirmelerde öncü olduklarını kanıtladılar. Sera Rekabetçiliği ve İnovasyon Girişimi aracılığıyla hükümetimiz, sera yetiştiricilerinin verimliliği arttırmak, enerji maliyetlerini düşürmek ve çevreyi korumak için sürdürülebilir yöntemler bulmalarına yardımcı olmaktadır” dedi.
Bu proje, sera tarımında sürdürülebilir su yönetimi ve bitki sağlığı konularında önemli bir ilerleme sağlamış ve diğer sera işletmecilerine de ilham kaynağı olmuştur.
Kaynak: www.growtech.com.tr
