Tarım sektörü 2024’te 36 milyar dolar ihracatla ekonomiye katkı sağladı
Türkiye, iklim ve toprak avantajıyla dünyanın en önemli tarım üretim merkezlerinden biri olmayı sürdürüyor. Çiftçiler, 24 milyon hektarlık alanda 137 milyon ton bitkisel üretim gerçekleştiriyor. Bu üretim ihracatçılar sayesinde dünyanın dört bir yanına ulaşıyor.
Tarımda Avrupa Lideriyiz
Türkiye, 2024 yılında 74 milyar dolarlık tarımsal hasılayla Avrupa’da birinci, dünyada sekizinci sırada yer aldı. Tarım ürünleri ihracatı ise yüzde 3,3 artarak 36,2 milyar dolara ulaştı. Bu başarının arkasında çiftçi–ihracatçı iş birliği yatıyor.
Dünya Lideri Olduğumuz Ürünler
Türkiye; fındık, kiraz, incir, kayısı, defne, kekik, sofralık zeytin, levrek, çipura, oryantal tütün ve haşhaş tohumu üretiminde dünyada birinci sırada yer alıyor. Ayrıca birçok üründe ilk beş arasında bulunuyor:
- 2. sırada: Ayva, bal, kavun, karpuz
- 3. sırada: Mercimek, antepfıstığı, vişne, kestane, şeftali, salatalık
- 4. sırada: Ceviz, elma, domates, patlıcan, ıspanak, biber
Hayvancılıkta da Türkiye öne çıkıyor. Sığır eti üretiminde Avrupa’da birinci, tavuk eti ve yumurta üretiminde ise ikinci sıradayız. Bal üretiminde Avrupa liderliğimiz sürüyor.
Ege Bölgesi İhracatta Öne Çıkıyor
Ege İhracatçı Birlikleri, 2024’te 7,6 milyar dolarlık tarım ürünü ihracatı gerçekleştirdi. Türkiye’nin toplam tarım ihracatının yüzde 22’sini tek başına karşıladı. Kuru meyveden zeytinyağına, su ürünlerinden tıbbi aromatik bitkilere kadar geniş ürün yelpazesiyle dünya pazarlarına ulaşıyor.
İklim Krizi Tarımı Tehdit Ediyor
2025’in Mart ve Nisan aylarında yaşanan don, dolu ve soğuk hava 38 ilde tarımı olumsuz etkiledi. Fındık, kayısı ve üzüm gibi ürünlerde ciddi rekolte kayıpları yaşandı. Bu nedenle tarım sigortası ve örtü altı üretim daha da önem kazandı.
Uçak: “Tarımı Örtü Altına Almalıyız”
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, iklim değişikliği nedeniyle tarımda koruma önlemlerinin artırılması gerektiğini vurguladı. Uçak, şunları söyledi:
“Çiftçilerimizi ve üretimi korumak için tarım sigortasını yaygınlaştırmalı, üretimi örtü altına almalıyız. 2024’te ihracat birim fiyatını yüzde 13 artırarak 2,55 dolara çıkardık. Gençleri tarıma kazandırmak için eğitim programları düzenliyoruz. 82 gençle gerçekleştirdiğimiz Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Projemiz sektöre büyük katkı sağlıyor.”
Kalıntı Haritası ve Pestisit Kontrolü
Uçak, “Kullandığımız Pestisitleri Biliyoruz Projesi” kapsamında 2024’te 600 numune analiz ettiklerini belirtti. Bu sayede pestisit kullanımını kayıt altına alarak kalıntı sorununun önüne geçmeyi hedefliyorlar.
Yurt Dışı Faaliyetlerle Pazar Genişliyor
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, UR-GE projesi ile 41 firmayı bir araya getirerek ihracat yetkinliklerini artırmayı amaçlıyor. 2024’te İngiltere’ye yapılan pazarlama faaliyeti ile yeni müşteri bağlantıları kuruldu.
“Üreticilerimiz ne kadar kaliteli üretim yaparsa, ihracatımız o kadar güçlü olur. Tarım ve Orman Bakanlığı, ziraat mühendisleri ve üniversitelerimizle bu süreci birlikte yönetiyoruz.”
Işık: “Çiftçilerimiz Gıda Güvencemizdir”
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mehmet Ali Işık, Dünya Çiftçiler Günü dolayısıyla yayınladığı mesajda çiftçilerin önemine vurgu yaptı:
“Çiftçilerimiz sadece ürün değil, gelecek üretiyor. Ücretsiz malzeme desteği, sahada eğitimler ve sürdürülebilir tarım uygulamalarıyla onların yanındayız.”
Işık, bilgi temelli üretim ve modern tekniklerin tarımın geleceği olduğunu belirtti. “Kaliteli üretimle hem iç pazarda hem ihracatta daha güçlü oluruz,” dedi.