Polietilen seracılık pazarının hızla gelişmesiyle birlikte, gölgeleme sistemleri artık sadece “olsa iyi olur” türünden bir unsur olmaktan çıkmıştır. Aslında, bu sistemler sera iklim koşullarını optimize etmenin en önemli belirleyicilerinden biri haline gelmiştir. Plantanova’nın CEO’su Pharis Rico bunu doğrulamaktadır. “Güvenilir bir gölgeleme sistemi kurulmamış modern bir serayı gerçekten hayal edemiyorum. Enerji verimliliği, sıcaklık kontrolü ve ışık dağılımı için vazgeçilmezdir.” Bu röportajda Pharis, Van der Valk Horti Systems ile olan deneyimlerini paylaşıyor, ValkPoly+’yı tercih etme nedenlerini açıklıyor ve gölgeleme sistemlerinin değerini vurguluyor.
“Van der Valk’ın bileşenlerinin kalitesi, çalışanlarının kalitesini yansıtıyor”
Pharis Rico, saygın bir Hollandalı fide yetiştiricisi olan Hans Grootscholten aracılığıyla Van der Valk Horti Systems ile tanıştı. “O dönemde Meksika’daki fidanlığımız için yüksek kaliteli bir gölgeleme sistemi arıyordum, ancak sürekli bakım ve maliyetler konusunda endişelerim vardı,” diye açıklıyor Pharis. “Deneyimlerime dayanarak, sadece sistemin kendisi değil, gölgelikler ve kurulum da göz önüne alındığında gölgeleme sistemlerinin pahalı olduğuna ikna olmuştum. Hans, doğru kalitede bir sistem ve uygun kurulumla bunun sorun olmayacağına dair beni ikna etti.”
“Beni Van der Valk Horti Systems ile tanıştırdı ve ilk görüşmeden sonra sadece sistemin değil, çalışanların da öne çıktığı açıkça ortaya çıktı. İlk görüşmemizden itibaren samimi bir bağlılık hissettim. Ekip, durumumuzu anlamak için zaman ayırdı ve hatta fidanlığımızı saygı ve profesyonellikle değerlendirmek üzere Meksika’ya kadar geldi. Bileşenlerinin kalitesi, çalışanlarının kalitesini açıkça yansıtıyor. Bunun yatırım yapmaya değer bir şirket olduğunu hemen anladım.”
Pharis, fiyat duyarlılığı yüksek bir pazarda sıkça görüldüğü üzere, yıllar boyunca rakiplerinden teklifler aldı. Ancak, sistemi değiştirme ihtiyacı hiç hissetmedi. “Farklı bir sistemi denemek için hiçbir nedenim yok,” diye devam ediyor Pharis. “Neden deneyeyim ki? Evet, her zaman daha ucuz alternatifler mevcut, ancak bunlar nadiren Van der Valk Horti Systems ile aynı kalite seviyesine ve aynı tür insanlara sahip oluyor.”
ValkPoly+ ile seranızın iklimini tam olarak kontrol altına alın
Günümüzde yetiştiriciler, yetiştirme stratejilerinde çok çeşitli zorluklarla karşı karşıya kalmaktadır ve Pharis de bu durumdan muaf değildir. “İklim değişikliği bunun en önemli örneğidir,” diyor Pharis. “Sıcaklıkların artmasıyla birlikte böcek baskısı da artıyor; özellikle benim bölgemde, tripsler ciddi bir sorun haline geldi. Bununla başa çıkmak için böcek kontrol ağları kurmak zorunda kaldık, ancak ince gözenekli ağlar kullanmamız gerekiyordu. Ancak bu, seranın içindeki hava sirkülasyonunu azalttı ve bu da ortamın daha sıcak olmasına neden oldu. Dolayısıyla sıcaklığı kontrol etmemiz gerekiyordu. Neyse ki, ValkPoly+ gibi çözümler bu sorunların üstesinden gelmemize yardımcı oluyor. Aslında, tek bir ağın bile zaten büyük bir değer kattığını fark ettik; ancak iki ağ kullanmak daha da fazla esneklik sağlıyor ve PARperfect’e ulaşmamızı mümkün kılıyor. Sera mimarisi izin verseydi, tereddüt etmeden üçüncü bir perde daha eklerdik. Bu perdeler ayrıca seradaki çalışma koşullarını da iyileştiriyor ki bu bizim için çok önemli.
ValkPoly+ kurulumunun hemen ardından görülen etki
“ValkPoly+ ekran sistemini kurmadan önce ve sonra önemli bir fark gözlemledik,” diyor Pharis. “Enerji tüketimimiz önemli ölçüde azaldı ve nem üzerinde çok daha fazla kontrol elde ettik.” Ancak Pharis, bir fide yetiştiricisi için fotosentezin en kritik faktör olduğunu belirtiyor. “%1 daha fazla ışığın %1 daha fazla verim sağladığına dair yaygın kural bizim durumumuzda geçerli değil. Genç bitkilerin asimile edebileceği ışık miktarı sınırlıdır. Uygulamada, özellikle Meksika’daki yoğun ışık koşulları altında, gölgeleme yoluyla ışık seviyelerini azaltmanın daha kompakt, ancak yine de aktif bitkilerle sonuçlandığını gördük. Perdelere sahip olmadığımızda, aşırı ışığa maruz kalma dönemleri bitkilerin stomatalarını kapatmasına ve büyümeyi askıya almasına neden oluyordu.”
“Artık ValkPoly+’yı kullanarak daha kompakt bir büyüme elde ediyor ve EC (elektriksel iletkenlik) ile pH üzerinde daha fazla kontrol sahibi oluyoruz. Fide tepsilerinde fide yetiştiren bir üretici olarak, su hacimleri çok sınırlıdır. Perdelere başvurarak artık seramızın iklimini tam olarak kontrol edebiliyor ve EC ile pH seviyelerini çok daha tutarlı bir şekilde koruyabiliyoruz. Aynı zamanda, perdeler ışık dağılımını iyileştirerek bitki yoğunluğunu artırmamıza olanak tanıyor. Bu, kaliteden ödün vermeden metrekare başına bitki sayısını en üst düzeye çıkarmayı hedeflediğimiz işimiz için hayati önem taşıyor. Perdeler, fidanlık genelinde hava akışını iyileştirirken alan verimliliğini en üst düzeye çıkarmaya yardımcı oluyor.”
ValkPoly bir maliyet değil, bir yatırımdır
Yüksek kaliteli bir elek, ancak güvenilir bir sistemin parçası olduğunda gerçek değerini ortaya koyar. Pharis, “ValkPoly+’dan önce farklı bir sistem kullanıyorduk,” diyor. “Motorun kalitesi iyi değildi ve olması gereken yerde durmuyordu; bu da hem eleklere hem de seraya zarar verdi ve sonuçta tüm sistemi değiştirmemize neden oldu. Neyse ki o sırada içeride bitki yoktu, aksi takdirde mahsuller de zarar görmüş olacaktı. Bu deneyim, yüksek kaliteli bir sisteme yatırım yapmanın, onarımlarla uğraşmaktan ve olası mahsul kaybıyla başa çıkmaktan çok daha maliyet etkin olduğunu açıkça ortaya koydu. Dolayısıyla, kaliteli ürünlere sahip olmak çok önemlidir ve ValkPoly+, hem güvenilir hem de kullanımı kolay olduğunu kanıtlamış, bu da onu bir maliyet olmaktan çok değerli bir uzun vadeli yatırım haline getirmiştir. Kurulumdan dört yıl sonra sistem hâlâ kusursuz çalışıyor ve geçmişte yaşadığımız tüm sorunlar çözüldü.”
Hâlâ sabit bir kireç tabakasına güvenen birçok yetiştiricinin aksine, Pharis bilinçli olarak bir perde sistemini tercih etti. “Bu yıl, bunun nedenini bir kez daha kanıtladı,” diye açıklıyor. “Meksika’da, El Niño ve yoğun bulut örtüsü getiren erken yağmur mevsimleri gibi aşırı hava koşullarıyla düzenli olarak karşı karşıya kalıyoruz. Genellikle sabahları masmavi bir gökyüzüyle uyanırız, ancak öğleden sonra bulutlar ve gök gürültülü fırtınalar gelir. Kireç kullanıldığında, değerli sabah ışığından mahrum kalırsınız ve daha karanlık dönemlerde daha da büyük kısıtlamalarla karşı karşıya kalırsınız. Öte yandan perdeler, gün boyunca ışık seviyeleri üzerinde tam kontrol ve esneklik sağlar. Bu esneklik gerçek bir fark yaratıyor,” diye ekliyor Pharis, “değişen koşullara uyum sağlamamıza ve bitki performansını tutarlı bir şekilde optimize etmemize olanak tanıyor.”
Sınırlı farkındalık ve yerel kurulum uzmanlığı
Poli seracılık pazarındaki hızlı gelişmelere rağmen, Meksika’daki birçok yetiştirici hâlâ perde sistemi olmadan faaliyet gösteriyor. Pharis’e göre bu durum büyük ölçüde farkındalık eksikliğinden kaynaklanıyor. “Bilgi, hâlâ en büyük engel,” diye açıklıyor. “Birçok üretici, bu sistemlerin zaman içinde nasıl çalıştığını ya da uzun vadeli faydalarının ve maliyetlerinin ne olduğunu tam olarak anlamıyor. ValkPoly+, bir maliyet olarak değil, doğru kurulduğunda gerçek değer sağlayan bir yatırım olarak görülmelidir.”
Bir diğer önemli zorluk ise deneyimli yerel kurulumcuların sayısının sınırlı olmasıdır. “Çoğu durumda, yerel ekipler sistemi doğru bir şekilde kurmak için gerekli araçlara, iş gücüne veya uzmanlığa sahip değil,” diye ekliyor Pharis. “İşte bu noktada Van der Valk Horti Systems fark yarattı. Van der Valk Horti Systems’ın Kıdemli Proje Yöneticisi Sander Zwinkels, kurulum sırasında sahada hazır bulunarak her şeyin en yüksek standartlara göre gerçekleştirilmesini sağladı. Onun teknik bilgisi, kurulum uzmanlığı ve ekibi yönlendirme becerisi, projenin başarısı için hayati öneme sahipti,” diye ekliyor Pharis.
“Van der Valk Horti Systems ile güvenilir bir iş ortağı buldum”
Bitki çoğaltımı, her ayrıntının önemli olduğu hassas bir iştir ve perde sistemleri bu ayrıntıları kontrol etmede hayati bir rol oynar. Etkili iklim kontrolü, büyük ölçüde güvenilir perde sistemlerine bağlıdır; bu nedenle sistem performansı ve dayanıklılığı hayati önem taşır. “Van der Valk Horti Systems ile tam da bu güvenilirliği buldum,” diyor Pharis. “Güvenilir bir perde sistemi olmayan modern bir serayı hayal edemiyorum. ValkPoly+ ile perdeler tutarlı bir performans sergiliyor, çünkü tüm sistem uzun ömürlü olacak şekilde tasarlanmış. Van der Valk Horti Systems ile her iki açıdan da en iyisine sahibiz: yüksek kaliteli bir sistem ve birlikte çalışmaktan gerçekten keyif aldığımız bir ekip.”
