Türkiye, 2024 yılında yaş meyve sebze ve meyve sebze mamulleri sektörlerinde büyük bir başarıya imza atarak ihracatını %4 oranında artırdı ve toplamda 6 milyar 131 milyon dolar değerine ulaştı. Bu, sektörün tarihindeki en yüksek ihracat rakamı olarak kayıtlara geçti. 2024 yılı itibarıyla yaş meyve sebze sektörü 3 milyar 401 milyon dolar, meyve sebze mamulleri sektörü ise 2 milyar 728 milyon dolar ihracat gerçekleştirdi.
Ege Bölgesi Öne Çıktı
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Hayrettin Uçak, 2024 yılında Türkiye genelinde yapılan ihracatın %22’sine denk gelen 1 milyar 314 milyon dolarlık diliminin Ege Bölgesi’nden gerçekleştirildiğini belirtti. En çok ihracat yapılan ürünler arasında 319 milyon dolarla turşular, 170 milyon dolarla kurutulmuş domates ve 101 milyon dolarla meyve suları dikkat çekti.
Almanya İlk Sırada
Türkiye’nin en fazla ihracat yaptığı ülke Almanya oldu. Almanya’ya 239 milyon dolar değerinde yaş meyve ve sebze ürünü gönderildi. Almanya’yı sırasıyla ABD, İngiltere, Rusya, Hollanda ve İtalya izledi.
Sürdürülebilir Tarım ve Genç Girişimciler
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, genç girişimcilerin tarım sektörüne kazandırılması için önemli projelere imza atıyor. “Üçüncü Kuşak Tarım Girişimciliği Eğitim Projesi” kapsamında ziraat mühendisliği ve gıda mühendisliği eğitimi alan gençlere, üretimden ticarete kadar her aşamada eğitim veriliyor. Ayrıca, 44 firma, Ticaret Bakanlığı’nın desteğiyle yeni pazarlara açılmayı hedefleyen URGE Projesi’nde güçlerini birleştirdi.
Pestisit Sorunu ve Çözüm Önerileri
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkan Yardımcısı Cengiz Balık, ihracatta karşılaşılan en büyük sorunun pestisit kalıntıları olduğunu ve bu sorunun çözümü için üretim aşamasında denetimlerin sıkılaştırılması gerektiğini vurguladı. Ayrıca, geri dönen ürünlerin iç piyasaya sürülmediği, bunun yerine yeniden analiz edildiği ve uygun bulunmayan ürünlerin imha edildiği belirtildi.
Meyve Sebze Mamulleri İhracatında Başarı
Meyve sebze mamulleri ihracatında Türkiye genelinde 2 milyar 728 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirilirken, Ege Bölgesi bu rakamın %37’sine denk gelen 1 milyar dolarlık bir ihracat payı sağladı. Türk gıda ürünlerine olan talep özellikle yurtdışındaki restoran ve perakende zincirlerinde artmaya devam ediyor.
