Gıda Güvenliği

Tarım Eğitim

CFK Group Tarım’da Hasat Hijyeni Eğitimi Gerçekleştirildi

Gıda güvenliğinin sürdürülebilir tarımsal üretimdeki kritik rolüne dikkat çeken CFK Group Tarım, çalışanlarına yönelik Hasat Hijyeni Eğitimi düzenledi. Eğitim kapsamında personel hijyeninden ürün güvenliğine, bulaşma risklerinden iyi tarım uygulamalarına kadar birçok önemli konu ele alınırken, çalışanların hasat süreçlerindeki sorumlulukları detaylı...

Haberi Oku

Topraksız Tarımda Görünmeyen Risk Koliform Bulaşmaları

Topraksız tarım sistemleri; kontrollü üretim modeli, sürdürülebilir kaynak kullanımı ve yüksek verim avantajı sayesinde modern tarımın en güvenilir üretim yöntemlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Ancak teknolojik altyapının güçlü olması, hijyen kaynaklı risklerin tamamen ortadan kalktığı anlamına gelmez. Özellikle son yıllarda...

Devamını Oku
Gıda Güvenliği

Bumeko Tarım’da Hijyen Eğitimi: Modern Seralarda Gıda Güvenliği Ön Planda

Modern Seracılıkta Hijyen Eğitimi Kritik Rol Oynuyor Bumeko Tarım bünyesinde 20 Mayıs 2026 tarihinde gerçekleştirilen personel hijyen eğitimi, modern seralarda ve topraksız tarım üretiminde hijyen yönetiminin önemini bir kez daha gündeme taşıdı. Hijyen ve eğitim danışmanı Nergis Yar tarafından verilen...

Haberi Oku
Genel

Dünya Çiftçiler Günü’nde Çiftçinin Emeği Bir Kez Daha Gündemde

14 Mayıs Dünya Çiftçiler Günü, yalnızca bir kutlama günü değil, tarımsal üretimin merkezinde yer alan çiftçinin emeğini, fedakârlığını ve üretim gücünü yeniden hatırlatan önemli bir gün olarak öne çıkıyor. Türkiye’de tarım sektörü, iklim değişikliği, artan üretim maliyetleri ve küresel gıda...

Haberi Oku
Tarım Eğitim

Otağ Jeotermal Sera’da Personel Hijyen Eğitimi Düzenlendi

Modern seracılıkta ve topraksız tarım üretiminde hijyen yönetimi giderek daha kritik hale gelirken, Otağ Jeotermal Sera bünyesinde gerçekleştirilen personel hijyen eğitimi dikkat çekti. Hijyen ve eğitim danışmanı Nergis Yar tarafından verilen eğitimde, üretim süreçlerinde hijyen kültürünün sürdürülebilir kalite ve gıda...

Haberi Oku
Gıda Güvenliği

Küresel Tohum Depoları Tarımın Geleceğini Güvence Altına Alıyor

Dünyanın en önemli tarımsal güvenlik projelerinden biri olan Küresel Tohum Depoları, Arktik bölgesinde bir dağın derinliklerinde milyonlarca tohumu koruma altına alıyor. Tarımın sürdürülebilirliği açısından kritik bir rol üstlenen bu özel tesis, farklı ülkelerden ve çeşitli bitki türlerinden toplanan 1,38 milyondan...

Haberi Oku
Haberler

İklim Krizi Tarım ve Gıda Sistemlerinde Yeni Dönemi Başlatıyor

Tarım ve Gıda Sistemlerindeki Riskler İş Dünyasının Sürdürülebilirlik Ajandasını Yeniden Şekillendiriyor Tarım ve gıda sistemleri, artan iklim ve su riski nedeniyle kırılgan hale gelirken, iş dünyası ise bu riskleri yönetmede finansman, veri ve uygulama ölçeği açısından önemli bir dönüşüm ihtiyacıyla...

Haberi Oku
Haberler

ŞOK Marketler’de Domatesten Sonra Biberler de Analizden Geçiyor

ŞOK Marketler’de Pestisit Analiz Kapsamı Genişliyor: Biberler de Analiz Ediliyor ŞOK Marketler pestisit analiz uygulamasında kapsamı genişleterek taze meyve-sebzede gıda güvenliği alanındaki adımlarını güçlendirmeye devam ediyor. 2025 yılının sonunda Antalya’daki tedarik platformunda kurulan özel laboratuvarda domatesle başlatılan pestisit analiz süreci,...

Haberi Oku
Gıda Güvenliği

ŞOK Marketler Pestisit Kontrolünde Yeni Dönem Başlattı

ŞOK Marketler’de Yeni Dönem: Pestisit Kontrol Süreci Bir Adım İleri Taşındı ŞOK Marketler, gıda güvenliği alanında önemli bir adım atarak taze meyve ve sebzeleri raflara taşımadan önce kendi bünyesinde pestisit analizinden geçirmeye başladı. Antalya’daki tedarik platformunda kurulan laboratuvarla birlikte pestisit...

Haberi Oku
Haberler

AB Tarım Görünümü Raporu 2035’e Kadar Tarımda Dönüşümü Ortaya Koydu

Avrupa Komisyonu tarafından yayımlanan AB Tarım Görünümü Raporu, Avrupa Birliği tarım piyasalarına yönelik 2035 yılına kadar olan projeksiyonları ortaya koydu. Rapora göre AB tarımı, iklim değişikliği, girdi maliyetleri ve kaynaklara erişimde yaşanan zorluklara rağmen verimlilik artışını sürdürmeye devam edecek. Ancak...

Haberi Oku