ŞOK Marketler’de Pestisit Analiz Kapsamı Genişliyor: Biberler de Analiz Ediliyor
ŞOK Marketler pestisit analiz uygulamasında kapsamı genişleterek taze meyve-sebzede gıda güvenliği alanındaki adımlarını güçlendirmeye devam ediyor. 2025 yılının sonunda Antalya’daki tedarik platformunda kurulan özel laboratuvarda domatesle başlatılan pestisit analiz süreci, artık biberleri de kapsıyor. Bu kapsamda, ŞOK Marketler raflarına yalnızca pestisit analizinden başarıyla geçen biberler ulaşıyor ve ürünler “Pestisit Tespit Edilmedi” etiketiyle satışa sunuluyor.
ŞOK Marketler’in hayata geçirdiği bu uygulama, perakende sektöründe gıda güvenliği, izlenebilirlik ve şeffaflık açısından önemli bir örnek oluşturuyor. Kendi bünyesinde kurduğu laboratuvar sayesinde analiz süreçlerini hızlandıran şirket, hem tüketicinin güvenli ürüne erişimini sağlıyor hem de üretim zincirinin her aşamasında kalite kontrolünü güçlendiriyor. ŞOK Marketler pestisit analiz modeli, yalnızca son ürünü denetlemekle kalmıyor; üretim sürecine doğrudan etki ederek tarımsal uygulamaların iyileştirilmesine de katkı sunuyor.
Uygulama kapsamında analiz sonuçları yalnızca laboratuvar raporlarıyla sınırlı kalmıyor. Tüketiciler, mağazalardaki ürünlerin analiz bilgilerine QR kod aracılığıyla Cepte ŞOK uygulaması üzerinden erişebiliyor. Bu sayede satın alınan ürünün hangi analizlerden geçtiği şeffaf bir şekilde görülebiliyor. ŞOK Marketler, bu yaklaşımıyla tüketici güvenini artırmayı ve gıda güvenliğini kalıcı bir standart haline getirmeyi hedefliyor.
Üreticiye Destek, Tüketiciye Güven
ŞOK Marketler pestisit analiz süreci, yalnızca bir denetim mekanizması olarak değil, aynı zamanda üreticiyi destekleyen bir gelişim modeli olarak kurgulanıyor. Şirket bünyesindeki ziraat mühendisleri, sahada çiftçilere doğru tarım uygulamaları konusunda eğitimler veriyor. Analiz sonuçlarına göre üreticilere sağlanan geri bildirimler, pestisit kullanımının azaltılmasına ve daha bilinçli üretim süreçlerinin benimsenmesine katkı sağlıyor.
Bu yaklaşım, uzun vadede hem verimliliği artırıyor hem de sürdürülebilir tarım uygulamalarının yaygınlaşmasına destek oluyor.
Hedef Tüm Meyve-Sebzelerde Analizli Ürünler
ŞOK Marketler, domates ve biberle başlayan pestisit analiz sürecini önümüzdeki dönemde diğer taze meyve-sebze gruplarını da kapsayacak şekilde genişletmeyi planlıyor. Amaç, taze gıda kategorisinde güvenli, izlenebilir ve şeffaf bir yapıyı kalıcı hale getirmek.
Bu doğrultuda laboratuvar sayısının artırılması ve analiz kapasitesinin genişletilmesi de şirketin öncelikleri arasında yer alıyor.
Uğur Demirel: “Müşterilerimizden Çok Olumlu Geri Dönüşler Alıyoruz”
ŞOK Marketler CEO’su Uğur Demirel, uygulamanın geldiği noktayı şu sözlerle değerlendirdi:
“Geçtiğimiz yılın sonunda taze meyve-sebzede çok önemli bir adım attık. Kendi kurduğumuz laboratuvarda başlattığımız pestisit analiz sürecini ilk olarak domatesle hayata geçirdik ve kısa sürede çok olumlu sonuçlar aldık. Şimdi biberleri de bu sürece dahil ediyoruz. Yani domatesten sonra biberde de yalnızca analizden geçen ürünler raflarımızda yer alıyor.
Uygun fiyatlı ürün sunma yaklaşımımızdan ödün vermeden, taze meyve-sebzede güveni artırıyoruz. Aynı zamanda çiftçilerimizi doğru uygulamalar konusunda bilinçlendiriyor ve eğitimlerle destekliyoruz. Bu çalışmaların sahada karşılığını görüyor, müşterilerimizden çok olumlu geri dönüşler alıyoruz. Önümüzdeki dönemde analizlerin kapsamını daha da genişleteceğiz.”
